香香香香的酱鸡肝
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人做过这道菜
王小飘儿
这个故事是这样的，鸡肝买多了，为了喂我们家二两（一直布偶猫）我决定替他分担一半
用料
香香香香的酱鸡肝的做法
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准备鸡肝过水，滤去浮沫
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找不到图片的，就用爱心代替。腌制两三个小时。
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油热，下鸡肝，煎至两面金黄，倒入刚刚剩余的汤汁，加多半瓶矿泉水。炖至收汁。加入蒜末，最后撒入香菜。好了，可以盛出来了。真的太香了。太香了。
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出锅，凉凉，放冰箱，打算每日早餐来两块。补补铁！
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香菜，葱花，芝麻，点缀一下
小贴士
鸡肝上面有很多血管，我习惯都清理干净。吃起来放心。我不也不知道，到底这个东西有没有什么坏处。本来从小就喜欢鸡肝。希望你们吃的开心。
