厨房小白也能做的 葱油拌面

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因为不想做饭,所以葱油拌面是特别好的选择,十分钟搞定。

用料  

面条
小葱 3根(只需要葱叶)
生抽 5勺(汤匙圆勺)
酱油 2勺
蚝油 小半勺
白糖一丢丢调味
食用油 用来炸葱

厨房小白也能做的 葱油拌面的做法  

  1. 小葱洗净切成段(我的是老家带的葱,有点大)

    厨房小白也能做的              葱油拌面的做法 步骤1
  2. 锅热,到油,筷子🥢放进去有点冒气泡就可以加入葱段小火煎

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  3. 煎的同时可将老抽,生抽,蚝油,糖放在一起搅拌一下,

    厨房小白也能做的              葱油拌面的做法 步骤3
  4. 煎至焦黄,倒入调的酱汁,小火熬至起泡

    厨房小白也能做的              葱油拌面的做法 步骤4
  5. 熬的时候可以煮面条(因为是冬天没有过水,面条盛起来立即放入葱油搅拌,也不会坨了)

    厨房小白也能做的              葱油拌面的做法 步骤5

小贴士

建议用盘子装,好掌握放多少酱汁,熬的的时候不用放太多的油,能够哥哥面条上色味道就极好了,不然容易油腻。
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 01:25:45
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厨房小白也能做的 葱油拌面的答疑

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