花虾250克 | 25只 |
虾姑250克 | |
花螺250克 | |
金针菇适量 | |
洋葱半个 | |
小米椒2个 | |
蒜粒适量 | |
香菜适量 | |
耗油1勺 | |
生抽3勺 | |
老抽1勺 | |
盐一茶勺 | |
粉丝一小把 |
洋葱切条
小米椒切碎
香菜切断
米线泡软剪短
把米线扑在最底层,然后金针菇,洋葱
依次铺上。
依次铺上海鲜,无需下水,直接上火烧开,金针菇跟洋葱带有水份可以直接闷熟海鲜,小中火烧开,大概五分钟
把其他配料调酱料,
待海鲜变色熟时淋入酱料,一分钟,关火。
大功告成,开吃。
开吃
好看又美味
海鲜锅