茴香洗净晾干水汽
切碎放一稍大点容器里,加点食用油锁住水分,碱,能让茴香成熟后保持翠绿并软烂鲜香。没有可以不加
肉末加入料酒、鸡蛋、耗油、生抽、花椒面、鸡精、葱花、少量盐。
搅匀腌制一旁备用
油热炸粉条
待稍凉切碎
将腌好的肉末,粉条加入切好的茴香里。
加点盐拌匀即成!
蒸好的茴香馅包子,因为忘拍发面过程了,相信大家都会的,加油!!!
上传你做的美味茴香馅