🔥比红烧肉还好吃！吃不胖的日本网红肉卷豆腐（自制烧肉汁）🔥

Name: 🔥比红烧肉还好吃！吃不胖的日本网红肉卷豆腐（自制烧肉汁）🔥
Ingredients: 1块(300－400克)老豆腐; 12片(240克）薄肉片（培根片）; 做烤肉汁调味料; 100克a酱油; 30-40克a白糖; 1小匙a芝麻油; 1匙a熟芝麻; 1／2小匙a辣酱; 少许a胡椒粉; 1小匙a姜泥; 1小匙a蒜泥; 适量a辣椒面; 2大匙a料酒; 1大匙淀粉; 2根小葱; 50－100克凉水

7.3 综合评分

8 人做过这道菜

郁金香的日式养生馆

肉卷豆腐，色香味俱全！下饭开胃！虽然肉片的量很少，但是存在感还是极强的！低脂高蛋白，营养满点！是一道味觉、视觉和胃口都能满足的佳肴！
就连不喜欢吃豆腐的小主们都赞叹不已！而且姐姐还把这道菜当做了减肥餐！这不，今天早上又做了肉卷豆腐😂
做法很简单！值得一试哦！

用料

老豆腐	1块(300－400克)
薄肉片（培根片）	12片(240克）
做烤肉汁调味料
a酱油	100克
a白糖	30-40克
a芝麻油	1小匙
a熟芝麻	1匙
a辣酱	1／2小匙
a胡椒粉	少许
a姜泥	1小匙
a蒜泥	1小匙
a辣椒面	适量
a料酒	2大匙
淀粉	1大匙
小葱	2根
凉水	50－100克

🔥比红烧肉还好吃！吃不胖的日本网红肉卷豆腐（自制烧肉汁）🔥的做法

将标有a的调味料放在一起，搅拌均匀做成烧肉汁。
用厨房纸将豆腐裹住，放进600W的微波炉里加热2分钟。
取出后将豆腐放入小筐里控水晾凉。
切成12等份备用。
取出一片肉，用肉包裹住豆腐块。
往一个盘子里放入1大匙淀粉。
将肉卷豆腐裹上少许淀粉。
锅里倒入1匙油。油烧到5分热时放入肉卷豆腐，中小火进行煎制。（上下、左右、前后面均煎至变色。）
倒入烧肉汁（不要一下子将烧肉汁全部倒进去。根据肉卷豆腐量进行调整,否则会咸的）
倒入50克左右的凉水，小火进行煮制，时不时地进行翻面。当开始收汁时关火。
将肉卷豆腐盛入盘中，撒上葱花。
好吃看得见！不多说了,开吃咯！
时间过得真快！转眼间巧克力离开我们整整一年来了！
这一年来，姐姐每天都会坚持给你换水、换食、换零食，希望哪一天你回家时能够有吃有喝的！
谢谢你曾经给我们带来的幸福和快乐！是你使我们更加懂得了健康的重要与生命的可贵！

想你❤️爱你❤️❤️❤️😘😘😘

愛してる💓♥️❤️
ありがとう❤️❤️❤️