粉丝莴笋汤

2 人做过这道菜

用料  

莴笋 250克
胡萝卜 1小勺
干贝丁 20粒
粉丝 50克
香油
生抽 10克
盐、胡椒粉 适量
葱姜蒜 适量
香菜 少许

粉丝莴笋汤的做法  

  1. 1、准备食材,备用葱花,蒜片,姜丝

    粉丝莴笋汤的做法 步骤1

  2. 2、粉丝&干贝用温水浸泡15分钟

    粉丝莴笋汤的做法 步骤2
  3. 3、姜丝,莴笋&胡萝卜切丝。

    粉丝莴笋汤的做法 步骤3
  4. 4、锅内倒油放入姜丝,葱花,蒜片干贝丁开中小火煸炒出香味

    粉丝莴笋汤的做法 步骤4
  5. 5、倒入清水和浸泡扇贝丁的水。大火烧开下入笋丝,胡萝卜丝炖煮2-3分钟,加入浸泡好的粉丝煮2分钟

    粉丝莴笋汤的做法 步骤5
  6. 6、加入生抽,白胡椒粉,香油,香菜即可依个人口味加入适量盐。

    粉丝莴笋汤的做法 步骤6

小贴士

小贴士:
龙口粉丝不要久煮,莴笋丝,胡萝卜丝要尽量切细。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-03 08:40:15
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粉丝莴笋汤的答疑

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