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芹菜土豆丝#三姨私房菜#

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用料  

土豆 个
芹菜肉丝
盐
酱油
醋
葱
姜
蒜
花椒面

芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法  

  1. 肉切丝，葱姜蒜备用

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤1

  2. 用水泡一下，去除土豆的淀粉

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤2

  3. 炒肉丝

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤3

  4. 煸炒出香味

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤4

  5. 花椒面

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤5

  6. 葱姜

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤6

  7. 酱油

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤7

  8. 下土豆丝，芹菜

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤8

  9. 继续翻炒食材入味儿，这个步骤很关键，不能炒两下就加水

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤9

  10. 加水

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤10

  11. 盐少许

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤11

  12. 点少许醋

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤12

  13. 出锅前放蒜末

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤13

  14. 完事儿！

    芹菜土豆丝#三姨私房菜#的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-03-03 08:56:35
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