香辣尖椒豆腐皮
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人做过这道菜
猪哥亮L
自己动手丰衣足食
用料
香辣尖椒豆腐皮的做法
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1.准备工作豆皮条状 尖椒切丝 香肠切块
（香肠根据个人口味添加）
2.起锅加水烧开把切好的豆皮放入锅中焯水后捞出（焯水为了去掉腥味）
3.起锅烧油倒入适量的油不需太多（我用的是橄榄油）
4.油热放入葱姜丝炒出香味加入香肠豆皮翻炒一小勺生抽，适量的盐均匀翻炒再加入尖椒丝
大火翻炒最后放入淀粉（兑水）勾芡是为了锁住汤汁挂在豆皮上
这样做出来豆皮超级超吃
做法很简单 瘦易Z
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出锅装盘，是不是色香味俱全有木有
小贴士
根据个人口味不同
可添加其它辅料
喜欢吃辣的可以炒的时候加入辣椒油
口感非常的酸爽
可添加其它辅料
喜欢吃辣的可以炒的时候加入辣椒油
口感非常的酸爽
