万能的手抓饼系列～紫薯酥
7.6
综合评分
318
人做过这道菜
高山流水爱烘焙
疫情期间，大家都在家捣鼓美食，对于我这种不会揉面的手残党手抓饼简直是救星，步骤简单，方便，大家动手做起来吧！
用料
万能的手抓饼系列～紫薯酥的做法
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准备好用料。紫薯洗净去皮。
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紫薯切片上锅蒸熟。
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蒸熟后放适量炼乳和适量牛奶，喜欢吃口味甜一点儿的可以再加入适量白砂糖
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手抓饼提前拿出来放软，把搅拌好的紫薯馅料平铺在手抓饼上
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卷起手抓饼，表面刷一层蛋液，撒上黑芝麻做装饰（家里没有黑芝麻了，我用白芝麻代替的），然后切块。烤箱预热200度烤20分钟。
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美味的紫薯酥就出炉啦，简单美味！
