虎皮蛋糕的虎皮（只爱吃虎皮的朋友看过来 ）
8.4
综合评分
46
人做过这道菜
宅家厨房7
只爱吃虎皮，可以动手起来啦 ！自己做真的不要太快！就是有点费蛋 ！注意 ⚠️要用常温新鲜鸡蛋，纹路比较好看 ！28*28的烤盘
用料
虎皮蛋糕的虎皮（只爱吃虎皮的朋友看过来 ）的做法
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准备好食材 ！预热烤箱200度！
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蛋黄里加入糖高速打发 ，打发至体积明显变大，发白 。如果看不懂程度 ，可以立根牙签看看。
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立住牙签不倒即可
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倒入玉米淀粉 ，搅拌均匀 。将拌好的面糊倒入铺好油纸的方形烤盘中 ，用刮刀刮平，上下火200度烤8分钟。
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很快就看得到虎皮的形成 ，感觉棒棒的！
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烤完出炉 倒扣 ，撕掉油纸就可以啦 ～
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虎皮真的很好吃😋
