1.清洗鱿鱼,先把鱿鱼须切下来,再把鱿鱼肚子片开,去骨,用刀刮一下,背面剥皮,冲洗干净。穿在竹签上,两边划几刀。2.鱿鱼须去掉眼睛,穿在竹签上,跟鱿鱼块放一起,沥干水分。3.鱿鱼和烤盘都刷上油,放入预热好的烤箱,220度8分钟。4.把烧烤酱调料混合均匀5.把烧烤粉混合均匀6.烤完8分钟取出鱿鱼,正反面刷上调好的酱汁,在烤两分钟。7.烤好的鱿鱼撒上烧烤料,开吃。
上传你做的烤箱版秘制酱烤鱿鱼(私人笔记)