韭菜盒子

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韭菜是我们常见的蔬菜之一,韭菜性温,有补肾温阳、益肝健胃的作用。韭菜有特殊的气味,含有硫化物与丰富的植物纤维,可以帮助我们增进食欲,帮助消化道促进消化的作用,早些年就有人称它为“爱情菜”,亲,你懂的~

用料  

面粉 约300克
韭菜 约150克
鸭蛋 1个
香油 2勺
蚝油 2勺
少许
开水 适量
红薯粉丝 少许

韭菜盒子的做法  

  1. 和一半的烫面混合

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 揉城光滑面团

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 粉丝韭菜切碎后用香油锁住韭菜的水份,再放入少许的盐和二勺耗油

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 最后把切碎的鸭蛋稍微均匀搅拌即可

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 花式锁边1

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 花式锁边2

    韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 来个全家福吧…多出的一颗面团用黑芝麻白糖做也非常好吃!

    韭菜盒子的做法 步骤7

小贴士

馅放好后两面复合起来时注意排气…不然烙起来会鼓起来导致破裂!祝亲们成功!💪💪💪
 
该菜谱发布于 2020-03-03 11:20:12
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