米饭 | 1碗 |
肥牛卷 | 100克 |
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦 | 小半个 |
黄豆芽 | 1把 |
菠菜 | 5棵 |
香菇 | 4朵 |
鸡蛋 | 1个 |
泡菜 | 1小袋 |
韩式辣椒 | 2勺 |
白芝麻 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
雪碧 | 2勺 |
蜂蜜或者白糖 | 1小勺 |
准备好所有食材
西葫芦切丝,香菇切片,胡萝卜切丝,菠菜对折断,黄豆芽择干净
西葫芦丝炒熟
香菇片炒软
黄豆芽炒熟
菠菜炒熟
胡萝卜丝炒熟
肥牛卷焯熟
所有配菜准备好
把配菜码到热饭上,泡菜也放上去,漏拍了一张放泡菜的图片
2勺韩式辣椒酱
2勺雪碧
1勺生抽
1勺香油
1勺熟芝麻
1小勺蜂蜜或者白糖
搅拌成酱汁
煎一个太阳蛋
把蛋码在中间
淋上调好的酱汁
搅拌均匀就开吃啦
味道一级棒比店里的还好吃