松兰拌饭

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网红松兰老式拌饭,做法简单,味道却是很不错。宅在家的日子做起来!

用料  

鸡蛋 2~3个
米饭 1碗
蒜瓣(料汁) 2瓣
小米辣(料汁) 1个
海鲜酱油(料汁) 2勺
大喜大牛肉粉(料汁) 半勺
水(料汁) 少量
香油(煎蛋用) 适量

松兰拌饭的做法  

  1. 料汁用的食材切碎,混合待用。

    松兰拌饭的做法 步骤1
  2. 香油煎蛋,可以在锅内放一小勺水,这样吃起来更嫩。

    松兰拌饭的做法 步骤2
  3. 做好的米饭铺碗底,煎蛋盖上去,浇上料汁。

    松兰拌饭的做法 步骤3
  4. 拌匀,开吃!

    松兰拌饭的做法 步骤4

小贴士

大喜大牛肉粉也有咸味儿,所以酱油別太多啦,适当尝尝再往碗里拌!
不想用香油煎蛋,也可以用普通油煎制,料汁里放少量香油。实在不爱吃香油就不放!
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 12:50:23
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松兰拌饭的答疑

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