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烧大白萝卜

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violettepopo的厨房  violettepopo
囤了两根大白萝卜 想用来咕嘟炖肉 但想想总是这么吃 还是尝试下新鲜的吧

用料  

大白萝卜 一根
生抽 一勺
老抽 一勺
盐 若干克

烧大白萝卜的做法  

  1. 大白萝卜去皮 这根真是挺大的

    烧大白萝卜的做法 步骤1

  2. 切滚刀块儿

    烧大白萝卜的做法 步骤2

  3. 白水煮一下 放盐和油 一点点

    烧大白萝卜的做法 步骤3

  4. 用炒锅放油 炒一下大白萝卜块儿 把生抽酱油放进去 翻炒

    烧大白萝卜的做法 步骤4

  5. 把炒好的萝卜换到砂锅里 再放些水 烧开 约20分钟

    烧大白萝卜的做法 步骤5

  6. 大火把汤汁收干 上桌开吃

    烧大白萝卜的做法 步骤6

  7. 白萝卜顶部可以切下来 泡水里让它长

    烧大白萝卜的做法 步骤7

小贴士

跟着别的方子做的 老大说苦 死活不吃 老二吃了至少五块 我个人感觉还是有点儿萝卜味儿  不过我觉得挺好吃的

上传你做的烧大白萝卜

 

烧大白萝卜相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-03 12:54:56
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