准备彩椒、鸡蛋、木耳、蒜瓣,木耳提前30分钟泡好
鸡蛋打散,彩椒切段,木耳洗净简单切上几刀,蒜切沫
热锅加油,高温下鸡蛋液,炒好出锅备用
加少量油蒜末炒香
下木耳,木耳多炒一会,3分钟左右,保证8分熟
下彩椒,翻炒均匀
下炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加一勺生抽,半勺蚝油提鲜
爆炒一分钟出锅
上传你做的减脂期的下饭神器彩椒木耳炒鸡蛋(come on 为你健康买单)