胡萝卜饭懒人电饭锅版本

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神兽超长假期在家,电饭锅煮香饭省时省力全家都吃得香。

用料  

胡萝卜 1根
香肠 1根
干香菇 几朵提前泡发
猪肉 适量
适量
大米 适量
适量
酱油 1-2勺

胡萝卜饭懒人电饭锅版本的做法  

  1. 胡萝卜切粒(电饭锅煮可以切大粒点!)

    胡萝卜饭懒人电饭锅版本的做法 步骤1
  2. 干香菇提前洗干净后先泡发。泡发的水不要倒掉。

    腊肠,香菇,葱切粒。
    然后依次和胡萝卜下锅,放油炒一下,胡萝卜不用熟,就炒几下,放一小勺盐。(有炒下味道比较香,颜色也比较好看。据说胡萝卜素过油也才出来。)

    然后大米洗干净,用干香菇泡发的水下米,水量按平时或多一点点。(3个人饭的水量我一般是手平放大米上,水满到手背指尖,想软点可以满过手指)

    胡萝卜饭懒人电饭锅版本的做法 步骤2
  3. 猪肉加一小勺生粉,一小勺酱油搅拌均匀。(猪肉不用过油炒,炒的反而口感柴)

    胡萝卜饭懒人电饭锅版本的做法 步骤3
  4. 猪肉和各种炒的食材全部放下去,轻轻铺平,加一小汤勺酱油。盖锅按下煮饭键。
    坐等开饭。。。。
    电饭锅煮好开锅,搅拌均匀,如果味道太淡可以再加点酱油搅拌。。。

    胡萝卜饭懒人电饭锅版本的做法 步骤4
  5. 好香

    胡萝卜饭懒人电饭锅版本的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-03 13:21:19
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