无糖无油芋泥抹茶毛巾卷

牛奶➕鸡蛋➕零卡糖搅匀

面粉➕抹茶粉称重

过筛加入步骤一的液体中  搅匀后最好过筛一遍使面糊更细腻

制作芋泥：蒸熟的适量的芋头➕紫薯再加适量牛奶搅拌机搅碎实在没有的就用擀面杖碾碎

细腻的芋泥 如果干了就再加点牛奶

小火不粘锅加热 倒入面糊 薄薄一层即可 转动锅体使其均匀铺满锅面

完整地翻面 我这里直接用手 我感觉比铲子好用 小心点 不然弄破了

摊好的冰皮叠放 我这里用了四个  这些面糊我总共摊了六张但我觉得四张就够了不然太厚了

均匀涂抹上芋泥 我觉得紫薯已经很甜不需要再加糖了 （也降低了热量）

左右两遍折叠过来

再从上到下卷起来

大傻瓜椰蓉装饰一下

切开 超级有食欲是不是

好好吃啊 关键低卡无糖无油 没有烤箱就一个不粘锅就可以做了