家庭版沙琪玛

面粉 鸡蛋 少量 牛奶和成面团 不要太硬软点比较好

和好的面团醒20到30分钟

擀成长片 切成细条， 这一步一定要注意切细一点条， 我这个第一次没有经验切粗了！ 因为上油锅炸的时候还会变粗一点， 切记要细…

我用的是葵花籽油，这个油没有味道， 油温烧到扔进去一个面条立马上飘起来就可以炸了

喜欢脆的就多炸一会 喜欢软的就少炸一会

不粘锅加少量水放入冰糖， 熬到水量见少放入蜂蜜或者麦芽糖 ，大泡到小泡为止， 倒入炸好的面条， 放入芝麻干果翻拌均匀。

放入一个深一点的模具压实， 使出吃奶的力气压， 要不一会切的时候会散开哦

成品了 我没有模具用的披萨盘有点薄 尽情享用吧