自制面包糠，超简单，再也不用花钱买面包糠了
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人做过这道菜
下厨房用户_25rs
炸鸡柳、炸猪排还有最近很流行的炸鲜奶等等，都少不了面包糠的加入，面包糠简直就是个易消耗品啊。
超市网上买的面包糠又那么贵，怎么办呢？曾经是厨师的姥爷交给我了一个办法，就是把一个馒头放在外面让它彻底风干，然后搓成细末。我觉得虽然很简单，但是耗时间啊。
今天我就在姥爷的基础来教大家做一个简单不耗时的面包糠。
超市网上买的面包糠又那么贵，怎么办呢？曾经是厨师的姥爷交给我了一个办法，就是把一个馒头放在外面让它彻底风干，然后搓成细末。我觉得虽然很简单，但是耗时间啊。
今天我就在姥爷的基础来教大家做一个简单不耗时的面包糠。
用料
| 馒头(吐司) | 适量 |
自制面包糠，超简单，再也不用花钱买面包糠了的做法
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将馒头切片，馒头要用干馒头。
(如果大家用吐司的话只要把吐司边切掉就行了)
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大约是这么个厚度就行，薄着点。
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放入烤箱烤150-160°C烤20分钟左右。
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烤成这样，表面发黄，但不是糊了的状态。
我尝了一下烤好的馒头片，有点像超市里卖的馍片。😂😂突然觉得以后可以自制馍片了。
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稍微凉一下，掰成小块放入破壁机中，打碎。
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面包糠就做好了，是不是很简单呢？
