软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头

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本教程只介绍造型部分,详细篇看米奇米妮

用料  

白色面团 适量
粉色面团 适量
蓝色面团 少许
黑色面团 少许
黄色面团 少许

软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法  

  1. 白色面团取30g排气滚圆做主体,滚成略带鸡蛋状

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤1
  2. 粉色面团排气擀平抠一个大圆
切掉四分之一

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤2
  3. 用模具在中间偏下位置抠个椭圆

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤3
  4. 将刚才的面片包住白色主体一半以上位置

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤4
  5. 黄色面团取一点点做鼻子,黑色面团抠圆做眼睛

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤5
  6. 一边耳朵取2g粉色面团排气滚成水滴状,刷水贴在两边

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤6
  7. 白色面团作出手脚

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤7
  8. 蓝色面团做个蝴蝶结就完成啦

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤8
  9. 温暖湿润处发酵到1.5倍大
图里为发酵好的样子,白白胖胖粉粉嫩嫩

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤9
  10. 冷水上锅蒸15分钟即可

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤10
  11. 有没有萌到你呀☺️

    软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的做法 步骤11

小贴士

调色使用采鸿天然色粉,vx有团
馒头工具、揉面、排气视频看微博置顶@小居派奇

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-03-03 14:01:25
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软萌垂耳美乐蒂卡通造型馒头的答疑

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