简单快手餐前面包
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人做过这道菜
HELLO啦啦
我这个人懒，
太麻烦的也不喜欢，
所以很多都是快手版，
意思就是：
材料简单，容易上手，味道不错!
太麻烦的也不喜欢，
所以很多都是快手版，
意思就是：
材料简单，容易上手，味道不错!
用料
简单快手餐前面包的做法
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所有材料拍一张大合照，此处还有盐和糖迟到，忘记拍了🤣
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高筋面粉+鸡蛋+牛奶+黄油+盐+糖+酵母，全部放入混合一体。
坚持揉，各种方式揉，揉到累到不行也继续揉到不粘手。
（没有面包机的终于知道面包机的好处了😅）
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揉后不断发酵，会膨胀2倍大
扯开的面团是这样的，很多筋很绵。
（我的应该是揉不够时间，正常其他人的是成手膜样，很薄皮，我觉得这个看各自效果吧）
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分成小块，弄成自己喜欢的模样😂
在烤盘下刷点油，放在上面继续发酵。
发酵到2倍大后，烤箱就可以预热10分钟。
（参考我的烤箱是10分钟，上下管150°）
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预热好，就把餐包放进去烤吧。
（参考我的烤箱15分钟，上下管180°）
15分钟后，拿出来，
刷一下蜂蜜水到面包表面，在放进去烤箱。
（参考我的烤箱5分钟，上下管120°）
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取出后，继续刷一层蜂蜜水在表皮，让它继续有光泽。
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开吃囖
😋😋😋😋
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加了蓝莓酱的~
