盖子菜

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一个盘子就可以端上桌,有菜有饼有蛋。通常再陪一个汤就可以让两个人吃的很舒服了。

用料  

鸡蛋 2个
豆芽 1把
土豆 1个
韭菜 6、7根
适量
生抽 1小勺
鸡精 适量
面粉 50克

盖子菜的做法  

  1. 和面,切土豆,焯豆芽,烙饼,炒菜,摊鸡蛋。没了。

    盖子菜的做法 步骤1
  2. 把烙好的饼,切成八块,摆在盘子边,炒好的菜放盘子里,鸡蛋饼盖上去。好了!

 

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该菜谱发布于 2020-03-03 14:58:57
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