免烤箱网红甜品‼️零难度自制【芋泥麻薯盒子】

8.4 综合评分
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用料  

芋泥:
芋头 100克
紫薯 50克
细砂糖 10克
牛奶 25克
淡奶油 25克
麻薯:
糯米粉 60克
糖粉 20克
玉米淀粉 16克
牛奶 160克
黄油 10克

免烤箱网红甜品‼️零难度自制【芋泥麻薯盒子】的做法  

  1. 1⃣️芋头与紫薯切小片,放蒸锅大火蒸30分钟,蒸至软烂;
    2⃣️放入料理机,加入细砂糖、牛奶、淡奶油,搅打成泥备用;

    免烤箱网红甜品‼️零难度自制【芋泥麻薯盒子】的做法 步骤1
  2. 3⃣️糯米粉、糖粉、玉米淀粉筛入大碗中,边倒入牛奶边快递搅拌均匀;

    免烤箱网红甜品‼️零难度自制【芋泥麻薯盒子】的做法 步骤2
  3. 4⃣️过筛掉颗粒,盖上保鲜膜、扎几个孔,放入烧开水的锅中,大火蒸30分钟,至面糊凝固完全透明;

    免烤箱网红甜品‼️零难度自制【芋泥麻薯盒子】的做法 步骤3
  4. 5⃣️取出稍凉,放入黄油,用刮刀翻拌至黄油完全融入面团,盖上保鲜膜备用;

    免烤箱网红甜品‼️零难度自制【芋泥麻薯盒子】的做法 步骤4
  5. 6⃣️芋泥装入裱花袋,挤一层盒底,再挤一层麻薯,撒上一层肉松,再挤上一次芋泥,撒上少许肉松装饰就OK啦~

    免烤箱网红甜品‼️零难度自制【芋泥麻薯盒子】的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2020-03-03 14:58:59
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