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包菜丝炒面

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funfen_5的厨房  funfen_5

用料  

包菜4分之一 个
面饼 1个
酱油2 勺
鸡蛋1 个
葱 若干
胡椒粉 半勺

包菜丝炒面的做法  

  1. 包菜切丝

    包菜丝炒面的做法 步骤1

  2. 面饼先用热开水泡2分钟，软了就把热水倒掉，用冷水冲一下。用热水泡，面会软，不会易碎。直接用冷水的话，面还是脆脆的，容易碎。

    包菜丝炒面的做法 步骤2

  3. 锅热，下油，炒鸡蛋

    包菜丝炒面的做法 步骤3

  4. 再加包菜丝，翻炒至变色，此时加半勺盐

    包菜丝炒面的做法 步骤4

  5. 加面翻炒

    包菜丝炒面的做法 步骤5

  6. 加葱，加酱油，加胡椒粉，翻炒

    包菜丝炒面的做法 步骤6

  7. 成品

    包菜丝炒面的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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包菜丝炒面相关分类

炒面
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该菜谱发布于 2020-03-03 15:25:43
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