没有电饼铛，也能做超简单快速的煎饼，没有五辛的哦
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人做过这道菜
心本原268
我家那位吃一次问一次，面糊没放鸡蛋吗？没放怎么还那么嫩🤪！选用高筋面粉
用料
| 高筋面粉 | 200克（这是我家两个人的量） |
| 盐、五香粉 | 适量 |
| 芹菜叶、胡萝卜 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
| 酱料： | |
| 东北黄豆酱 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个（净素者可以不放或者换成其他喜欢的酱） |
| 食用油 | 适量 |
| 素耗油 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
没有电饼铛，也能做超简单快速的煎饼，没有五辛的哦的做法
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加清水调成面糊，加入切好的芹菜叶碎，胡萝卜擦成细丝，胡萝卜不能太大太多，不然面糊容易裂开
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不粘锅里倒入少许油，最小火。
用大汤勺盛一勺面糊倒再中间，快速用汤勺摊开成圆形！
这时，第一个饼可以把火调大一点点就行，盖上锅盖，看到面糊完全成型可以翻面了！第二面煎30秒左右出锅！
（时间根据你家的锅和火决定，太久会糊，时间不够没嚼劲）
第二个饼就可以全程用最小火了，因为锅会越来越烫，摊面糊的速度还要快，不然火太大面糊一下锅就成型，会很厚的！
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煎了8张小饼（盘子7寸作为参考）
