白菜洗净,切开,撒上盐,可以多放一点盐,这样后面腌的时候就不用加盐了,腌制12个小时,如果着急,最少也要腌一小时;
腌制好后,将白菜的水挤干,放着备用
梨切成小小丁,蒜和姜剁成末,放入碗中,加入韩国泡菜酱搅拌均匀;如果有韭菜或小葱的话,这一步可以加入一起搅拌;
然后将拌好的酱涂抹到挤干水的白菜上,每一层都要抹哦
最后装入密封盒或密封罐里,放入冰箱冷藏,3天之后就可以拿出来吃咯,配饭配面都非常美味呢
上传你做的最简单的韩国泡菜