红豆圆子糖桂花

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用料  

红豆 适量
冰糖 适量
糯米 适量
温水 适量
糖桂花 一勺

红豆圆子糖桂花的做法  

  1. 1.红豆洗净,泡一夜
    2.加入水和冰糖煮红豆,大火烧开,中小火慢炖

    红豆圆子糖桂花的做法 步骤1
  2. 3.糯米粉温水活成面团(水一点点加)

    红豆圆子糖桂花的做法 步骤2
  3. 4.搓成大小差不多的小圆子,保鲜膜盖上

    红豆圆子糖桂花的做法 步骤3
  4. 5.观察红豆水的情况,红豆炸开了,汤水浓稠些的时候,开始煮圆子。圆子冷水下锅,圆子飘起时捞出

    红豆圆子糖桂花的做法 步骤4
  5. 6.捞起的圆子放进红豆水中,继续煮

    红豆圆子糖桂花的做法 步骤5
  6. 7.调一碗水淀粉,观察红豆水,圆子颜色变深点,煮的差不多的时候,把水淀粉倒入锅中,搅拌

    红豆圆子糖桂花的做法 步骤6
  7.                      盛出,淋上一勺糖桂花

    红豆圆子糖桂花的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-03 18:30:17
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