超开胃的酸汤肥牛面

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这道菜里小米辣是灵魂。

用料  

肥牛 适量
2瓣
小米椒 2个
少许
白糖 半勺
生抽 1勺半
蚝油 1勺
陈醋 2勺
青菜 一小把
鸡蛋 1个
面条 1份
辣椒粉 1勺
白芝麻 1勺

超开胃的酸汤肥牛面的做法  

  1. 蒜末白芝麻辣椒粉各一勺

    超开胃的酸汤肥牛面的做法 步骤1
  2. 热油浇上去

    超开胃的酸汤肥牛面的做法 步骤2
  3. 加入一勺半生抽2勺陈醋1勺蚝油半勺糖小搓盐 搅拌均匀

    超开胃的酸汤肥牛面的做法 步骤3
  4. 肥牛 青菜焯熟

    超开胃的酸汤肥牛面的做法 步骤4
  5. 煮好的面条放入碗中

    超开胃的酸汤肥牛面的做法 步骤5
  6. 倒入面汤

    超开胃的酸汤肥牛面的做法 步骤6
  7. 放上肥牛 青菜 鸡蛋 和灵魂小米辣 (一定要放!)

    超开胃的酸汤肥牛面的做法 步骤7
  8. 拌匀开吃!

    超开胃的酸汤肥牛面的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 18:30:19
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