将生蚝开了洗干净再放入壳子里
装盘这边也顺带烤了金针菇酱料一样的金针菇可以加点牛油🧈更好吃
主要讲一下酱料,锅烧热油开小火把蒜蓉和小米椒倒进去炒至半熟,加入蚝油生抽一起炒即可装起来备用
然后一个生蚝一勺蒜蓉酱把剩余的酱放入金针菇里
放入烤箱温度200度15分钟,金针菇整个要包起来有条件的话加点沙白花甲这些进去更完美😂
上传你做的烤生蚝烤箱版