宅家串串香
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
凭栏人｡◕‿◕｡
无法去饭店，你以为你就只能对美食放弃追求了吗？
用料
宅家串串香的做法
-
素菜串串，所有你爱吃的都可以穿上
-
干豆腐卷金针菇
-
鱼丸
-
土豆片切得不要太厚，不要选面的，要选脆的土豆
-
肉串买的现成的，鸡肉，猪肉，牛肉各40串，全家足够了
-
郫县豆瓣酱和火锅底料，干辣椒，小茴香，花椒，孜然，葱，姜炒香，放入开水，加盐，酱油，糖，醋调味
-
煮开后用笊篱把炒料都捞出来，变成清汤撒大量白芝麻，还可以浇上麻酱，味道更棒
-
肉串在调好的汤里烫熟，这样肉串比较入味
-
虾和鹌鹑蛋在红油汤里烫熟
-
锅底汤料倒入盆中，浸泡20分钟
-
肉串红油汤里烫熟
-
焯好的串串放入一个大盆里，盆要深一些的
-
放在深桶里泡10分钟就可以了
-
吃的时候蘸汤，简直不要太好吃啦
-
串串香
