腊味菠萝蜜炒饭

2 人做过这道菜
买了一整颗菠萝蜜,吃不动了,于是想着怎么把它消耗掉😁

用料  

菠萝蜜 4-5瓣
广式红肠 2根
黄瓜(青豆更好) 半根
剩米饭 1大碗
适量
蒸鱼豉油 2勺
葱花 适量
PS:我做的是2人份,亲们根据自己的情况,适量增减食材哈

腊味菠萝蜜炒饭的做法  

  1. 腊肠、菠萝蜜、黄瓜分别切丁,葱切葱花备用。

    腊味菠萝蜜炒饭的做法 步骤1
  2. 锅热放底油。油热下腊肠,中火炒至表面微焦黄。倒入米饭炒散。

    腊味菠萝蜜炒饭的做法 步骤2
  3. 将黄瓜、菠萝蜜入锅拌匀,加入2勺蒸鱼豉油,翻拌均匀。

    腊味菠萝蜜炒饭的做法 步骤3
  4. 最后,撒上葱花。开吃~

    腊味菠萝蜜炒饭的做法 步骤4

小贴士

剩米饭冰箱冷藏隔夜,用来做炒米饭更好,粒粒分明。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

腊味菠萝蜜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-03-03 19:00:55
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腊味菠萝蜜炒饭的答疑

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