食材準備好 冬瓜切平 邊緣修出花紋
放姜和油 熬蝦油
排骨焯水 花蛤過水開壳洗乾淨沙（花蛤水可以過濾一下沙備用）
蝦油炒排骨 放花蛤 香菇 百合 翻炒 然後加開水 燒開燜小火燉半個小時
冬瓜下鍋 放入排骨花蛤湯和蝦 蔥段 大火煮開轉小火半個小時左右 出鍋後撒鹽即可
上传你做的鮮香冬瓜盅
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