平底锅烧烤煎豆腐

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平时不太喜欢吃清淡没有什么味道的豆腐,所以就用了这个方法来制作豆腐,原来一块豆腐可以这么好吃。

用料  

豆腐 1块
2根
8瓣
辣椒粉 适量
5勺
食醋 1勺
生抽 2勺
孜然粉 半勺

平底锅烧烤煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切厚块,备用(本人的刀工没有那个完美所以切的有点不太好看)

    平底锅烧烤煎豆腐的做法 步骤1
  2. 平底锅放少许油中小火将豆腐双面煎至金黄色

    平底锅烧烤煎豆腐的做法 步骤2
  3. 在豆腐煎的过程中准备葱花蒜末一点辣椒粉备用

    平底锅烧烤煎豆腐的做法 步骤3
  4. 用另一个锅倒入5勺油烧热,油热后倒入刚准备装有姜葱蒜的碗中(图片拍模糊了!)

    平底锅烧烤煎豆腐的做法 步骤4
  5. 倒入油后快速的放一勺醋,两勺生抽,半勺孜然粉搅拌均匀

    平底锅烧烤煎豆腐的做法 步骤5
  6. 豆腐煎好后,倒入调好的酱汁,小火煎两分钟,出锅前可以撒点辣椒粉

    平底锅烧烤煎豆腐的做法 步骤6
  7. 起锅,做好啦

    平底锅烧烤煎豆腐的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 19:40:18
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