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安哥拉兔_8tio
用料
冰糖
几颗
生抽
2勺
小葱
8根
桂皮
3块
胡椒
4粒
料酒
3勺
老抽
2勺
卤汁
3勺
辣椒粉
少量
洋葱
半个
八角
3粒
卤菜方子的做法
1、先将洋葱切片、小葱切段，与八角、桂皮、胡椒一起抄。
2、将洋葱与小葱夹出，加入辣椒、生抽、老抽、料酒、李锦记卤汁，再加入水，将肉与鸡蛋放入慢慢煮。
小贴士
冰糖不要加多了，如果喜欢甜口的可以多加些。味道整体偏甜口。鸡蛋用水煮8分钟，再泡冷水，拨开方便些。肉可稍微用料酒腌制下。
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该菜谱发布于 2020-03-03 19:46:08
19 收藏
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