咖喱牛肉饭

牛肉切方块 冷水下锅 加葱姜料酒 大火煮开捞出      去沫去腥

土豆 胡萝卜 洋葱 切方块

少量油 下锅炒牛肉                                                    砂锅加水 加点啤酒 煮开放入牛肉 小火炖40分钟 （没有砂锅可直接往炒锅加水煮就好）                   放土豆 胡萝卜 洋葱 继续小火 佛系煮10分钟左右        加入咖喱块 煮到黏糊糊的就可以出锅喽