极好吃粉丝肉蟹煲

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用料  

1到2只
红葱头 大蒜头 各3个
香料橄榄油 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
日本调味汁(没有可不加) 适量
研磨黑胡椒 适量
剁椒酱 适量
白糖 适量
葱 香菜 适量
粉丝 适量

极好吃粉丝肉蟹煲的做法  

  1. 锅内放香料橄榄油烧热

    极好吃粉丝肉蟹煲的做法 步骤1
  2. 加入红葱头和蒜头爆香,没有红葱头可用洋葱替代

    极好吃粉丝肉蟹煲的做法 步骤2
  3. 加入泡发过的粉丝炒一下

    极好吃粉丝肉蟹煲的做法 步骤3
  4. 蟹洗净切块,用淀粉封口用香料橄榄油煎一下,铺在粉丝上。

    极好吃粉丝肉蟹煲的做法 步骤4
  5. 加水,然后加入老抽,生抽,蚝油,日本调味汁(可不加),白糖,黑胡椒,剁椒。

    极好吃粉丝肉蟹煲的做法 步骤5
  6. 煮10分钟左右,撒上香菜葱花即可。

    极好吃粉丝肉蟹煲的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-03 20:11:42
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