豆角火腿片

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用料  

火腿片 半根(粗的)
扁豆角 300克
5瓣
花生油 适量
适量
酱油 适量

豆角火腿片的做法  

  1. 扁豆角切丝,火腿肠切片,蒜切片

    豆角火腿片的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,油热下蒜片;

    豆角火腿片的做法 步骤2
  3. 炒出蒜香味下扁豆角丝,加酱油跟盐翻炒,多炒一会扁豆角不易熟;

    豆角火腿片的做法 步骤3
  4. 扁豆角翻炒差不多熟了,放入火腿片翻炒;

    豆角火腿片的做法 步骤4
  5. 在翻炒至火腿片热透即可出锅装盘。

    豆角火腿片的做法 步骤5

小贴士

扁豆角不易熟,一定多炒一会~~~
 
该菜谱发布于 2020-03-03 20:40:07
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