蒸饺

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我个人认为珍惜食物的主要表现就是制作出美味可口的美食。

用料  

开水 适量
鸡蛋 1个
适量
面粉 适量
肉馅 适量
西芹 一小把
洋葱 1个
香菜 5根
大葱 1根
生姜 适量
4瓣

蒸饺的做法  

  1. 面粉中加入盐一个鸡蛋用开水和面,和成絮状然后揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒面20分钟,然后将葱姜蒜,香菜洋葱切成段,如图所示,然后放入榨汁机中榨成汁。

    蒸饺的做法 步骤1
  2. 将榨好的五菜汁到入肉馅中,再放上盐,味,十三香,老抽,生抽,味极鲜搅拌均匀。

    蒸饺的做法 步骤2
  3. 将醒好的面切剂子擀成饺子皮,放上馅子包出图中所示的形状,上锅蒸15分钟即可。

    蒸饺的做法 步骤3
  4. 碗中放蒜末,少量十三香,生抽,醋辣油搅匀,蘸酱就好了。

    蒸饺的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-03 20:57:34
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