千层(芒果)

2 人做过这道菜
我做的是芒果千层,所以芒果跟奶油都是后面自己打的,就没有上图讲说了哈

用料  

90克
鸡蛋 6个
牛奶 720克
低筋面粉 300克
90克

千层(芒果)的做法  

  1. 鸡蛋,牛奶,油(油可以玉米油,黄油,反正味道小的都OK)白砂糖,低筋面粉,搅拌均匀,过筛一回,保证没有颗粒

    千层(芒果)的做法 步骤1
  2. 舀1-2勺到平底锅里,旋转一圈,记得开小火,等这个鼓起来泡泡了就可以了

    千层(芒果)的做法 步骤2
  3. 就是这样的,全部弄完后,自己家里有圆的差不多大小的给它按上去,用刀把多余边边去掉就好了,就是想让大小一样

    千层(芒果)的做法 步骤3
  4. 这个步骤就是自己的料跟奶油一层一层的弄上去就OK了,弄完后记得放冰箱冷藏,冷藏后比较好切块

  5. 这是我的成品

    千层(芒果)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-03 21:02:13
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