日式土豆泥沙拉

4 人做过这道菜
不是黑暗料理,就是日料店吃到的日式沙拉。酸酸甜甜脆脆,很开胃。我常去的日料店卖28元一小碟哈哈哈。

用料  

土豆
黄瓜
沙拉酱
黑胡椒
牛奶

日式土豆泥沙拉的做法  

  1. 薯片热浪的,丘比的芝麻口味沙拉酱。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤1
  2. 首先把土豆切片上锅蒸,大概15-20分钟蒸熟。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤2
  3. 或者你愿意整个电饭锅压熟也行,反正搞熟之后沥干水再压烂成泥。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤3
  4. 反正搞熟之后沥干水再压烂成泥,撒点盐和黑胡椒搅拌均匀。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤4
  5. 再加点点牛奶,青瓜碎,继续搅拌均匀。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤5
  6. 一点点牛奶,不能过多。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤6
  7. 放冷之后再吃,日料店都是冷的。我直接丢到冰箱冷藏,胃不好的吃热的也行,看个人喜好。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤7
  8. 摆盘,吃之前倒上日式芝麻沙拉和薯片碎碎即可。

    日式土豆泥沙拉的做法 步骤8

小贴士

如果你喜欢加鸡蛋,培根,胡萝卜那些也可以的,不拘小节哈哈哈。店里也没有青瓜碎。我怕腻自己加的。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-03 21:56:28
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