电饭锅蒸蛋糕

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用料  

鸡蛋 6个
玉米油 30克
牛奶 130克
面粉低筋面粉 一次性杯子1⃣️杯
白砂糖 一次性杯子1⃣️杯
柠檬汁 3滴

电饭锅蒸蛋糕的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离出来,把油,面粉,牛奶一起搅拌成无颗粒状备用

    电饭锅蒸蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白加柠檬汁一起用打蛋器打发

    电饭锅蒸蛋糕的做法 步骤2
  3. 将打发好的蛋白分三次与蛋黄液一起搅拌,注意不要打圈

    电饭锅蒸蛋糕的做法 步骤3
  4. 将搅拌均匀的蛋糕液倒入抹好油的电饭煲内,按精煮键大概50分钟,再焖十分钟再拿岀来稍放凉倒扣出来就可开吃啦……

    电饭锅蒸蛋糕的做法 步骤4
  5. 放凉倒扣进碟内即可开吃

    电饭锅蒸蛋糕的做法 步骤5

小贴士

要用精煮键来蒸,50分钟就好啦
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 22:52:20
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电饭锅蒸蛋糕的答疑

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