这里用的是云南雪桃桃胶
桃胶先泡发,桃胶需要泡发24小时,所以前一天就开始泡发。泡发后有杂志的挑出洗净,备用。
银耳泡发。(这里用的是野生银耳,泡发速度很快,1分钟就可泡发开,而且很大颗。一般银耳泡发10~20分钟。)
泡发好的桃胶和银耳洗净,分成小颗小块,和红枣枸杞冰糖一起入锅。
加入三大碗水大约1500ml左右,一起炖煮2小时。(这里我们还是使用电饭煲炖煮)
上传你做的绝对美颜好吃货|桃胶冰糖银耳羹