黄焖鸡
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人做过这道菜
田小软
说真的咱也不知道为啥叫黄焖鸡，感觉其实就是个炖鸡子，但是大家都这么叫咱也这么叫吧
用料
黄焖鸡的做法
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大概料就这些
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鸡腿切块，料酒胡椒，花椒，葱姜腌制去腥，20分钟就可以了
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炒糖色（视频太难上传了），不想用糖色的，老抽也可以
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加开水加开水加开水，微微跟鸡肉齐平就可以了，然后把什么葱姜生抽糖料酒乱七八糟都放进去，鸡腿熟的很快，中火就可以
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大概10～15分钟，尝尝，我觉得差不多了，然后你想吃蘑菇就放蘑菇，不吃拉倒，别忘记放入灵魂的半小块咖喱，汤汁太多酒大火收一下，出国前半分钟放进去你的青椒，我没青椒为了配色我放了芹菜
小贴士
今天因为拍糖色的视频，结果颜色有点过，最后视频也传不上，心里mmp的
