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煎饼果子

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benzqiang的厨房  benzqiang

用料  

面粉 100克
水 250克
鸡蛋 1个
甜面酱 1勺
黄豆酱 1勺
葱花香菜 若干
油条 2根

煎饼果子的做法  

  1. 水和面搅拌成面糊

    煎饼果子的做法 步骤1

  2. 平底锅刷油（油要少）一勺面糊摊入锅中抹平

    煎饼果子的做法 步骤2

  3. 打入一个鸡蛋

    煎饼果子的做法 步骤3

  4. 鸡蛋搅散摊开

    煎饼果子的做法 步骤4

  5. 我喜欢吃熟葱，直接放到鸡蛋里搅拌

    煎饼果子的做法 步骤5

  6. 差不多这个样子的时候翻面

    煎饼果子的做法 步骤6

  7. 甜面酱豆瓣酱1:1调，刷，爱吃辣的再刷点辣酱

    煎饼果子的做法 步骤7

  8. 撒香菜（不爱熟葱的这个时候再放葱）

    煎饼果子的做法 步骤8

  9. 加入油条

    煎饼果子的做法 步骤9

  10. 卷起来，出锅

    煎饼果子的做法 步骤10

  11. 香喷喷，可以开动喽

    煎饼果子的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-03-03 23:21:18
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煎饼果子的答疑

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