土豆山药炖五花肉
1
人做过这道菜
朱家倩小姐姐
请问我是什么炖菜天才吗？
炖菜天赋异禀 🧚♀️
炖菜天赋异禀 🧚♀️
用料
土豆山药炖五花肉的做法
-
洗头洗净切块
-
五花肉下锅煮（方便切块）此时可以放些料酒去腥
-
五花肉切块
-
我真的很爱山药
-
八角桂皮花椒冰糖等香料
-
锅中烧油 油温五成热就可以把五花肉下锅了 同时也把香料倒进锅中翻炒 （发小妹子对我说“上糖色”非常重要）
-
（炒糖色ing）加生抽
-
锅中加水并倒入土豆山药块、加盐、少许醋
-
愉快的炖煮
-
小火慢炖
-
咕嘟嘟嘟嘟嘟嘟嘟嘟
-
二十分钟左右就可以了。好吃得想哭。
