不串门如何消耗lindor

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疫情影响,过年不串门,年前准备的lindor怎么吃都吃不完,如何消耗?来了,来了~请看

用料  

lindor 5颗
鸡蛋 3只个
20克
鲜奶 40克
植物油 30克
低粉 55克
奶油 100克
糖(打发奶油用) 8克
少许

不串门如何消耗lindor的做法  

  1. 隔热融化5颗红色lindor

    不串门如何消耗lindor的做法 步骤1
  2. 同做戚风的步骤,只是加入蛋白前把蛋黄糊分成两份,其中一份加入融化好的巧克力

    不串门如何消耗lindor的做法 步骤2
  3. 150度30分钟,出炉从高处跌落模具(有画面感吗?)震几下,倒扣晾凉。

    不串门如何消耗lindor的做法 步骤3
  4. 打发奶油,分割蛋糕,涂抹奶油

    不串门如何消耗lindor的做法 步骤4
  5. 成型

    不串门如何消耗lindor的做法 步骤5

小贴士

此方做6寸的,需要做8寸的所有材料翻倍就好。超级好吃,甜而不腻,可是试一下哦~
另外做的时候没有想起写菜谱,有些步骤没有拍照,凑合着看哈。嘻嘻~
 

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该菜谱发布于 2020-03-04 00:11:46
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不串门如何消耗lindor的答疑

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