温妮辣椒油
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人做过这道菜
Nicole_C
这是我在温妮姐姐那里学的辣椒油，超级美味，第一次做辣椒油就这么成功，简单易上手，关键是灵魂👍👍
用料
| 辣椒面3大 | 勺 |
| 白芝麻适量 | 克 |
| 干辣椒适量 | 个 |
| 花椒适量 | 粒 |
| 花生油 200 | 克 |
| 桂皮 4 | 块 |
| 八角 2 | 个 |
| 香叶 4 | 片 |
| 洋葱 半个 | |
| 蔬菜香菜根2根 |
温妮辣椒油的做法
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微博上截屏下来的
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除了图上所说，还需要用凉油拌匀，加盐和花椒粉，白芝麻是熟的噢！
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把图一的材料放入锅里，小火炸，炸至表面有点焦焦就可以捞出了。趁油热，把热油倒进辣椒碗里。啧～啧～香味扑鼻😋😋
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放入高度白酒、陈醋各两勺，太香了🤩🤩
小贴士
一定要小火炸，不能心急，辣椒油放凉后就可以放冰箱保存。
