1、大米洗净凉干,锅中倒入油下锅炸,炸至金黄色出锅备用。
2、另起锅,放入白糖和水,熬糖浆至油黄色。
3、放入炸好的大米和坚果,翻炒均匀。
4、翻炒均匀后,放入模具中,压平压实即可。
5、放凉后,脱模切块即可,简单又美味,香甜可口,老人小孩都喜欢。
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