馒头

1 人做过这道菜

用料  

面粉 250克
15克
酵母 4克
温水 135克

馒头的做法  

  1. 所以材料都加在容器里,揉成光滑的面团
    (一定要光滑)

    馒头的做法 步骤1
  2. 面团盖上保鲜膜,在室温下发酵两个小时

  3. 发酵好的面团从容器中拿出,搓揉面团,到把面团中的气排出

  4. 把面团分成等量的剂子

  5. 然后再擀面皮

  6. 最后再包上馅料

  7. 上锅蒸30分钟

    馒头的做法 步骤7
  8. 这是我做的肉包

    馒头的做法 步骤8

小贴士

步骤四可以直接做成刀切馒头

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-04 09:18:16
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馒头的答疑

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